戸部にあるイタリアンレストラン ダルマーレで、パスタランチ950円をいただきました。
今回は席が空いてなかったので、店の外で5分ほど待たせてもらいました。人気店なんだな。
前回は大盛にしたらパスタ＋フォッカッチャでお腹いっぱいになったので、今回は大盛にしてません。
Ａ.日替わりパスタにしました。
最初は前菜です。今回はフォッカッチャも一緒に持ってきたので、向こう側に写ってます。
ハムと水菜、ナスとパプリカの煮物、レバーペーストを塗ったパン、豚肉の煮こごりです。同じ皿にスープも載ってます。 前回同様、柑橘類系の香りがするポタージュですね。
やはりここは前菜が充実してます。
パスタは若鶏のカルボナーラ レモン風味です。レモンが少し主張しててさっぱり感の強いカルボナーラに仕上がってます。あまりチーズが前面に出てないので、カルボナーラらしさが弱いのですがこういうのもあると思えばアリです。鶏肉を使ってるのも、主張しすぎないように味の組み立てを
してるのがよくわかります。
コーヒーとコーヒーアイスクリームです。パンナコッタが切れたので、ということで代わりに出してもらったのですが・・・やっぱりコーヒーとコーヒーがかぶってしまってます。
訪問日：２０１６年８月２０日（土）
店名：ダルマーレ(DALMARE)
住所：神奈川県横浜市西区戸部町5-204 第2暁ビル101
営業時間：[月～土]
11:30～14:30(L.O.13:30)
18:00～22:00(L.O.21:00)
定休日：日曜日
0 件のコメント:
コメントを投稿